The Action of Lipase on Oxidised and Polymerised Oils

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タイトル / Title
The Action of Lipase on Oxidised and Polymerised Oils
別表記タイトル / Other Title
酸化油及重合油に對するリパーゼの作用
種別 / Type
言語 / Language
英語 / English
年月日 / Date
1912
NCID
AA00697694
雑誌名 / Journal
The journal of the College of Engineering, Tokyo Imperial University
巻 / Volume
5
号 / Number
4
ページ数, 冊数 / Pages, Volumes
p.152-161
所蔵図書室 / Holding Library
工2号館図書室 / Engineering Bldg. 2 Library
資源識別子/Identifier
618e1cce-4b1b-46e8-b13e-b5572032b923
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