On the Starch of Glutinous Rice

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タイトル / Title
On the Starch of Glutinous Rice
別表記タイトル / Other Title
糯米澱粉の成分に就て
種別 / Type
言語 / Language
英語 / English
年月日 / Date
1907
NCID
AA00697694
雑誌名 / Journal
The journal of the College of Engineering, Tokyo Imperial University
巻 / Volume
4
号 / Number
2
ページ数, 冊数 / Pages, Volumes
p.15-29
所蔵図書室 / Holding Library
工2号館図書室 / Engineering Bldg. 2 Library
資源識別子/Identifier
376388cf-0fe8-45ee-a4e7-b1ba61a1b5ac
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